Resep Kue Leker Paimo Renyah Sederhana

Kue leker ialah salah satu jajanan kesenangan anak – anak, rasanya yang manis serta tekturnya yang renyah menjadikan leker sebagai kesayangan anak kecil. Tak melulu anak – anak kecil, remaja dan orang dewasa pun sejumlah menyukai kue renyah ini. Tapi sayang, tidak sedikit pedagang jajanan anak – anak yang badung sehingga menambahkan bahan – bahan yang tidak semestinya bahkan tidak pantas untuk dikonsumsi. 

Nah, oleh sebab itu, Anda butuh selektif dalam memilih jajanan guna keluarga Anda. Lebih baik lagi andai Anda menciptakan kue leker ini sendiri. Sulit? Tidak juga. Bentuknya yang tipis dan renyah acap kali membatalkan niat seseorang untuk menciptakan kue ini. Padahal membuatnya bukanlah urusan yang paling sulit. 

Dengan kiat dan kecekatan, tentu Anda dapat membuat kue leker yang renyah, sehat, dan enak. Bagi itu, kami akan menyerahkan resep kue leker renyah dan enak untuk Anda laksana berikut :

Bahan yang dibutuhkan untuk menciptakan Kue Leker

• tepung terigu sejumlah 200 gram
• gula pasir 2 sendok santap saja
• garam 1 sendok the saja
• telur 2 butir
• Vanili bubuk secukupnya
• Air secukupnya

Bahan Isi Kue Leker

• Gula pasir
• Irisan bulat tipis pisang raja
• Meises coklat
• Susu kental manis coklat

Cara Membuat Kue Leker

1. Pertama – tama, ayak tepung terigu pada wadah yang lumayan besar
2. Langkah kedua, kocok telur ayam hingga mengembang kemudian tambahkan ke dalam tepung terigu yang sudah diayak
3. Langkah selanjutnya, masukkan garam, vanili, beserta air secukupnya ke dalam adonan kemudian aduk sampai seluruh komponen tercampur rata.
4. Langkah keempat, diamkan adonan selama tidak cukup lebih 20 menit
5. Kemudian, siapkanlah wajan yang berbentuk pipih, laksana Teflon, kemudian panaskan dengan api kecil saja. Jangan tak sempat lumuri permukaannya dengan mentega supaya tidak lengket.
6. ambil adonan leker sejumlah 1 sendok sayur kemudian tuangkan ke atas wajan pipih
7. Buatlah laksana dadar tipis, tunggu dan terus masak sampai adonan agak mengering atau crispy
8. Langkah berikutnya ialah masukkan seluruh bahan isi laksana yang tercantum di atas di di antara sisi kulit leker, kemudian lipat kulit leker sampai-sampai isian leker tertutup dan balikkan supaya leker matang merata.
9. terakhir, sesudah matang segera angkat leker dan pindahkan kepiring saji sebelum gosong. Kue leker yang renyah dan enak juga siap guna disajikan.

Itulah resep menciptakan kue leker renyah dan enak. Bagaimana? Tidak terlalu susah bukan? Jangan fobia untuk mencobanya, selamat memasak dan semoga berhasil!