Resep Mudah Roti Jala Durian Super Enak

Resep Roti Jala Durian adalahmakanan khas Melayu yang serupa jala atau jaring. Biasanya disajikan bareng saus kari yang gurih, namun tidak sedikit juga yang memilih dimakan bareng saus durian yang manis legit. Membuat roti jala pun lumayan praktis dengan mencampurkan KOBE Tepung Pisang Goreng dan pun bahan-bahan simpel lainnya. Penasaran dengan rasa nikmatnya Roti Jala Durian? Coba praktikkan resep ini dirumah, sesuai sekali guna menjadi hidangan santai bareng keluarga.

Bahan Roti Jala

• 4 bungkus KOBE Tepung Pisang Goreng (75gr)
• 150 ml susu
• 150 ml air
• 1 butir telur
• 2 sendok santap margarin (dilelehkan)

Bahan Saus Durian

• 100 gram gula merah
• 50 gram gula pasir
• 200 ml air
• 5 biji daging durian
• 1 eksemplar daun pandan
• 1 bungkus KOBE Tepung Pisang Goreng (75gr)

Cara menciptakan Roti Jala

1. Campurkan KOBE Tepung Pisang Goreng, susu dan air. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan margarin cair, aduk hingga rata. Untuk dua bagian.
3. Satu adonan diberi pasta hijau dan satu lagi beri pasta merah.
4. Masukkan masing adonan kedalam plastik segitiga, potong kecil ujung plastik.
5. Bikin laksana jala diatas teflon panas, masak dengan api kecil.
6. Lakukan hingga adonan habis, sisihkan.

Cara menciptakan Saus Durian

1. Masak air. Masukkan gula, garam dan daun pandan. Aduk hingga gula mencair, saring.
2. Campurkan 2 sendok santap KOBE Tepung Pisang Goreng, santan dan air gula. Aduk rata, masak hingga matang dan tidak banyak mengental.
3. Angkat dan sajikan saus durian dengan roti jala.