Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep Chocolate Lava Cake, Dessert Paling Populer

Chocolate Lava Cake adalah salah satu dessert yang paling tidak sedikit disukai. Kue yang berasa banget coklatnya ini menjadi camilan kesayangan segala usia. Dari anak kecil hingga dewasa, cake coklat imut nan lezat ini jadi idola seluruh kalangan. Seperti namanya, Chocolate Lava Cake berisikan coklat yang meleleh saat dibelah unsur tengahnya. 


Membuatnya juga kelihatannya sulit, tetapi dapat diciptakan lebih gampang dan simpel dengan mengupayakan resep Chocolate Lava Cake ini! Siapa sangka andai cake coklat hits ini dapat dibuat memakai KOBE Tepung Pisang Goreng loh! Lelehan coklatnya sungguh menggoda lagipula disantap selagi hangat!

Bahan Chocolate Lava Cake
  • 100 gram butter tawar
  • 150 gram dark chocolate compound (DCC)
  • 150 gram gula halus (diayak)
  • 2 butir kuning telur
  • 100 gram KOBE Tepung Pisang Goreng (75gr)
  • 30 gram coklat bubuk
  • mentega secukupnya
  • coklat masak secukupnya


Cara menciptakan Chocolate Lava Cake
  1. Lelehkan butter dan dark chocolate compound. Tambahkan gula halus. Aduk rata.
  2. Perlahan tambahkan kuning telur, KOBE Tepung Pisang Goreng dan coklat bubuk. Mixer perlahan hingga rata.
  3. Olesi ramekin dengan mentega dan taburi dengan tepung. Masukkan adonan, isi setengah.
  4. Taruh coklat masak di unsur tengah. Tutup dengan saldo adonan dan simpan di dalam freezer sampai beku. Panggang 180 derajat celcius, sekitar 30 menit.
  5. Chocolate Lava Cake siap disajikan selagi hangat.

Source : https://katabijakstatus.blogspot.com/2018/12/resep-chocolate-lava-cake-dessert.html